Tento pestrý a rýchlo zostavený letný šalát je vhodný na grilované mäso alebo hydinu.
Cal / Serv: 276 Výťažky: 1 Zloženie 1 balenie malých cestovín (škrupiny alebo lakte) 1/2 c. orezaná, tenká plátky zelenej cibule 1/2 malej červenej cibule 1/2 sladkej papriky 1/4 c. jemne nakrájanú čerstvú bazalku 2 polievkové lyžice. jemne nasekané čerstvé mäty 1 polievková lyžica. čerstvé tymiánové listy 1/4 c. extra panenský olivový olej 3 lyžice. červené víno, malina alebo iný aromatický ocot 1/4 lyžičky. soľ tsp. Pokyny pre mletý čierny korenie- Vo veľkej mise skombinujte varené cestoviny, zelenú cibuľu, červenú cibuľu, papriku, bazalku, mätu a tymián.
- V malej miske rozšľahajte olej, ocot, soľ a čierne korenie; pridajte do šalátu. Hovädzí šalát dobre obaľujte dresingom a podávajte pri izbovej teplote.
