Spárujte sa s Tureckom s hruškami s tymiánom na čerstvú večeru vďakyvzdania.
Výťažok: 1 Celkový čas: 0 hodín 10 minút Zloženie 1/4 c. maslo 1 polievková lyžica. nasekané čerstvé tymiánové listy 1 strúčik cesnaku 1/4 c. viacúčelová múka 1 c. hruškový nektár 1 1/2 c. Rezervované morské kvapky- Roztopte maslo v strednom hrnci na miernom ohni. Vmiešajte nakrájané čerstvé tymiánové listy a mleté strúčiky cesnaku; opečte 1 minútu. Šľahajte v múke a varte, šľahačkou neustále, 1 až 2 minúty alebo do hladka. Postupne pridajte do hrnca hruškový nektár a rezervované kvapkania; priviesť do varu, šľahať neustále. Znížte teplo a za občasného miešania nechajte variť 5 až 10 minút alebo do požadovanej hrúbky.
Podávame s morskou soľou s tymiánom.