Zrelé dedičské paradajky, svieže uhorky, štipľavá červená cibuľa a čerstvá bazalka sa pre sladké prekvapenie jemne hodia zrelým šťavnatým melónom.
Cal / Serv: 100 Výťažky: 6 Zloženie Šalát: 2 veľké červené paradajky 2 lb. Melón 1 uhorka 1/2 malá červená cibuľa dresing: 3 lyžice. ocot z červeného vína 2 lyžice. extra panenský olivový olej 1 lyžička. soľ 1/4 lyžičky. čerstvo mleté korenie 1/4 c. fresh basil leaves Trasy- Pripravte šalát: Jemne premiešajte paradajky, melón, uhorky a cibuľu vo veľkej mise a odložte stranou.
- Pripravte dresing: Zmiešajte ocot, olej, soľ a korenie v malej miske. Nalejte vinaigrette nad zmes melónu a premiešajte. Prikryte a nechajte chladiť až 2 hodiny. Posypeme bazalkou a podávame.
