Divoká ryža a marhule dávajú klasickému plneniu sladkú rotáciu.
Výťažok: 8 Čas prípravy: 0 hodín 30 minút Celkový čas: 1 hodina 25 minút Prísady 10 lyžíc. nesolené maslo a viac na pečenie misky 1 6-oz. balenie divej ryže 10 oz. kváskový chlieb, roztrhaná 1 cibuľa, nakrájané 3 zelerové rebrá, nakrájané 2 strúčiky cesnaku, nakrájané 1/4 c. Nasekaná petržlenová vňať 2 lyžice. nasekaná šalvia 1 polievková lyžica. nakrájanú tymián Kosher soľ čierneho korenia 1 c. pražené vlašské orechy, nakrájané 2 c. kuracie mäso 1 c. nasekané sušené marhule Pokyny- Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Maslo 3-kvartový pekáč.
- Varte ryžu podľa pokynov na obale. Chlieb opekajte na plech na pečenie do sucha, 12 až 14 minút.
- Medzitým rozpustite maslo vo veľkej nádobe na miernom ohni. Pridajte cibuľu, zeler a cesnak a varte za občasného miešania, kým nezmäknú 8 až 10 minút. Pridajte marhule, petržlenovú vňať, šalvie a tymián a varte za miešania, kým nie sú voňavé, 1 až 2 minúty. Dochutíme soľou a korením.
- Miešajte ryžu, chlieb a vlašské orechy. Miešajte v sotck, kým nie je navlhčený. Preneste na pripravenú pekáčku. Pečieme do zlaté, 35 až 40 minút.
