Tento vlhký jednovrstvový vanilkový koláč má jemnú textúru a delikátnu omrvinku, ale je to staromódna hnedou maslová glazúra, ktorá jej dodáva orechovú arómu. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko prísad a nástrojov (hlavne 8-palcová torta). Použite tento základný vanilkový tortu na košíčky Americana, staromódny džem a chrumkavý kávový koláč.
Nástroje, ktoré budete potrebovať: 7 dolárov, panvica s 8-palcovým koláčom Wilton, amazon.com. 230 dolárov, stojan na miešanie KitchenAid, amazon.com. 10 dolárov, chladiaci stojan Goson Bakeware, amazon.com.
Ak chcete tento recept na vanilkový koláč uložiť na neskôr, pripevnite obrázok nižšie!
Čítaj viac + Čítaj menej - Cal / Serv: 332 Výťažky: 8 Doba prípravy: 0 hodín 30 minút Celkový čas: 0 hodín 55 minút Zloženie 1 1/2 c. preosiata múka 1 1/2 lyžičky. prášok do pečiva 1/4 lyžičky. soľ 1/2 c. nesolené maslo 1 c. cukor 2 veľké vajcia 1/2 lyžičky. vanilkový extrakt 1/2 c. Plné mlieko Pokyny- Zahrievajte rúru na 400 ° F. Ľahko potiahnite 8-palcový koláč s maslom a prachom univerzálnou múkou. Do veľkej miešacej misky vložte koláčovú múku, prášok do pečiva a soľ.
- Porazte maslo jednu hromadu jednej čajovej lyžičky naraz, pomocou elektrického mixéra nastaveného na nízku rýchlosť, až kým sa zmes nebude podobať hrubému piesku. Narazte do cukru polievkovú lyžicu naraz, až kým zmes nebude pripomínať jemný vlhký piesok. Porazte vajcia jeden po druhom. Pridajte vanilku a mlieko a porazte na stredne vysokej, až kým sa nezmiešajú. Neprekračujte.
- Nalejte do pripravenej panvice a pečieme, kým drevený špíz vložený do stredu nevyjde čisto - 30 až 35 minút. Ochladí sa koláč na panvici na drôtenom stojane po dobu 5 minút.
- Odformujte a úplne vychladnite. Ľad s polevou z hnedého masla.