Pripravte sa na raňajky, fanúšikovia Fixer Upper ! Gaines práve transformujú historickú elitnú kaviareň Waco na svoju novú reštauráciu a konečne zdieľali nejaké nové podrobnosti o projekte, vrátane mena, menu a (prosím, rolky) ... kedy to bude byť otvorený pre podnikanie!
Nová reštaurácia Chipa a Joanna Gainesovej s názvom „Magnolia Table“ sa otvorí koncom tohto roka, pár oznámil na blogu Magnolia. Jedlo bude slúžiť raňajky, neskoré raňajky a obed. Jedálny lístok bude plný receptov vyzdobených Chipom a Joannou.
Dvojica kúpila 98-ročnú pamiatku (raz navštívenú Elvisom Presleym) po jej uzavretí v roku 2016 a odvtedy je zaneprázdnená jeho obnovou - čipová práca na stavbe a Joanna samozrejme na projekte. Táto reštaurácia je dominantou mesta Waco a po celé desaťročia ju navštevujú miestni obyvatelia i cestujúci vrátane rodiny Gaines.
Chip a Joanna chceli rovnako ako domy, ktoré opravujú rodiny na svojej show HGTV, dať tomuto zariadeniu nový život a účel, to všetko s vkusom Joannovej farmy. „Ľudia vždy hovoria, že reštauračné podnikanie je šelma - a veríme, že nie sme naivní, že je to pre nás všetko nové - ale sme skutočne nadšení, že dostávame príležitosť obnoviť Waco poklad na niečo nové. „Joanna napísala na svoj blog. „Som presvedčený, že toto miesto má aspoň jednu pamäť pre takmer každého vo Waco v Texase.“
Reštaurácia je tiež splnením dlhodobého sna o Chipovi. „Otváranie raňajkového kĺbu bolo vždy niečo, o čo sa Chip zaujímal, “ napísala Joanna, „a bolo také zábavné sledovať, ako nadšený z celého procesu bol.“ “
Okrem prestavby miesta, Gaines tiež strávil značné množstvo času vytvorením menu a testovaním receptov. Návštevníci si budú môcť vybrať zo raňajok, domáceho pečiva vrátane koláčov a sušienok, ako aj od tradičných jedál, napríklad slávneho šunkového sendviča Chipa alebo „Gaines Brothers Burger“.
O konkrétnom dátume otvorenia zatiaľ nie je zatiaľ žiadne slovo, sme však radi, keď uvidíme, čo slúžia neskôr v tomto roku.
