Varenie divej ryže a jej skladovanie v chladničke (až 2 dni) vás zbavuje tejto povinnosti v deň veľkého.
Cal / Serv: 176 Výťažky: 1 Zložky 1/4 c. maslo 1 polievková lyžica. maslo 6 plátok suchého bieleho chleba 4 c. Varená divá ryža 1 c. nahrubo nasekané lieskové orechy 1 c. sušené brusnice 1/2 c. jemne nasekané šalotky 4 pevné hrušky 2 lyžičky. sušené pikantné listy 1/2 c. jemne nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať 1/2 lyžičky. soľ 1 lyžička. krakovaný čierny korenie 2 veľké vajcia 1 c. Inštrukcie apple cider- Plnenie: Predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Potiahnite pekáč na pečenie s veľkosťou 1/2 až 11 palcov (1 polievková lyžica masla). Zmiešajte chlieb, divú ryžu, lieskové orechy a brusnice vo veľkej miske a premiešajte. Roztavte 1/4 šálky masla vo veľkej panvici a šalátmi a hruškami opečte na miernom ohni až do zlatej - asi 10 minút. Pridajte pikantnú, petržlenovú soľ, soľ a korenie a pokračujte vo varení - asi 2 minúty. Nalejte zmes masla na chlieb a premiešajte. Naplňte náplň do pripravenej misky a zatlačte ju do kompaktnej polohy.
- Pečieme plnku: Zmiešajte vajcia a jablčné muštu a zalejeme plnkou. Zakryte fóliou a pečte 30 minút. Odstráňte fóliu a pokračujte v pečení do hneda - asi 15 minút. Podávajte horúce spolu s pečenou morkou a omáčkou.
