Nízka teplota krajiny je typická južná vonkajšia večera, ktorá už nie je len pre južných. Je to chutné jedlo servírované z kreviet, klobás, zemiakov a kukurice. Var z nízkej krajiny má svoje korene vo vidieckych, pobrežných oblastiach Juhu. Pri zdobení myslite jednoducho, pobrežne a rustikálne.
Dekorácie s nízkou teplotou varu by mali odrážať jednoduchú atmosféru v krajine.
Servírovací stôl
Servírovací stôl by mal byť zameraný na jedlo. Zakryte veľký stôl mäsiarskym papierom a varené jedlo podávajte v strede stola. Jedným z nápadov na servírovanie by bolo usporiadať veľkú hliníkovú vaňu s mäsovým papierom, položiť ju na stôl a naliať do nej jedlo. Potraviny obklopte veľkými drevenými miskami naplnenými chlebom, ktorý podávate. Na jednom konci stola naplňte veľkú hliníkovú vaňu s ľadom, pivom, sódami, fľaškovým čajom, balenou vodou alebo inými nápojmi. Na druhý koniec umiestnite veľkú vázu naplnenú čerstvými kvetmi.
Vrcholom servírovacieho stola by malo byť jedlo.
Sedacie stoly
Stoly na sedenie a stravovanie zabezpečujte pri obslužnom stole. Stoly zakryte pytlovinou. Umiestnite každé miesto červenou doskou a malou plastovou vedierkou. Na vedro umiestnite príbory, ktoré boli zabalené do veľkej servítky a previazané rafiou. Do vedra vložte jednotlivé balíčky soli, korenia a iných korenín, ako aj balíčky utierok na ruky. Počas jedla môžu hostia využívať vedierku na kôry kôrovcov. Do stredu stola položte nízku misku naplnenú vodou a plavák hortenzie, azalky alebo kamélie. Obklopte ich malými sklenenými nádobami obloženými pieskom a vložte do piesku sviečku.
Plávajúce kvety v miske sú lacným prízvukom na stôl.
Horné osvetlenie
Papierové lucerny napájané z batérií pripevnite k dĺžkam povrazu a navlečte ho všade okolo oblasti slúžiacej na podávanie jedla. Pridajte reťazce bielych svetiel, ktoré sú zmiešané so svietidlami. Svietidlá a svetlá môžu byť zavesené v radoch alebo krížom. Vzor bude pravdepodobne určený dostupnosťou vysokých stĺpov, na ktorých sú pripevnené svetlá.

Dekorácie s prízvukom
Položte staré pasce na ryby alebo pasce na homáre na balíky sena, ktoré sú náhodne stohované po celej oblasti. Zakryte ich starým povrazom, plavákmi, sieťami na ryby a prístavnými bójami. Oprite starú drevenú loď o stenu alebo stĺp a zaistite ju. Pridajte jeden zo starých bielych topánok do jedného zo stohov sena. Môže sa použiť čokoľvek na člnkovanie alebo na more.
Pasce na ryby vytvárajú skvelý doplnok pre varenie v nízkej krajine.