Farm Chicks ponúkajú jeden z ich ocenených receptov, ktoré môžete vyskúšať.
Cal / Serv: 456 Výťažky: 8 Ingrediencie 2 disky Kačacie cesto 2 1/2 libry zmesi jabĺk 2 lyžice. viacúčelová múka 3/4 c. cukor 1 polievková lyžica. cukor 1 lyžička. mletá škorica 1/4 lyžičky. muškátový orech mletý 1/2 lyžičky. soľ 1 lyžica. citrónová šťava Pokyny- Zahrievajte rúru na 375 stupňov F.
- Jeden z kotúčov cesta sa rozvaľkáva na ľahko posypanom povrchu do hrúbky 1/8 palca; presunúť sa na 9-palcový koláč. Odložte stranou a nechajte vychladené.
- Zvyšné cesto rozvaľkajte na hrúbku 1/8 palca. Odložte stranou na pergamenový papierový plech a nechajte vychladnúť.
- Nasekané jablká, múku, 3/4 šálky cukru, škoricu, muškátový oriešok, soľ a citrónovú šťavu premiešajte a premiešajte, kým sa skombinujú. Nalejte zmes jabĺk do pripravenej koláčovej misky a prelejte zvyšným cestom.
- Čalúnenie ponechajte prečnievajúce 1/2 palca, sklopte ho a zalisujte okraje. Posypte hornú časť lyžice cukru; schladí sa 10 minút.
- Pečieme, až ovocie prebubláva a kôra je zlatohnedá - 50 až 55 minút. Chladí sa na drôtenom stojane.