Anne Burrell, autorka Cook Like a Rock Star, zdieľa tento recept so sezónnymi jesennými ingredienciami.
Cal / Serv: 59 Výťažky: 24 porcií Čas prípravy: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 0 hodín 20 minút Zloženie 12 čerstvých čiernych misií alebo hnedého Turecka figy 3 1/2 lyžičky. balzamový ocot 1/2 lyžičky. Košerova soľ 8 oz. Gorgonzola dolce (alebo iný jemný niva) 12 polovíc vlašských orechov- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Položte figové polovice nakrájané stranou nahor na plech na pečenie. Prstom urobte depresiu v strede každého z nich. Do každej depresie vložte 2 až 3 kvapky octu a podľa potreby posypte figami soľou.
- Každú figu naplňte údom syra a hornou časťou z vlašských orechov. Pečieme, až kým sa syr neroztopí a než 5 minút temperuje.