Tento ovocný dezert s korením, ktorý je aromatický, ale nie príliš ťažký, je dobrým koncom výdatného zimného jedla.
Cal / Serv: 161 Výťažky: 4 Ingrediencie 4 veľké firmy Bosc alebo Bartlett hrušky 2 lyžice. nesolené maslo 2 lyžice. cukor 1 polievková lyžica. jemne vytrhaný olúpaný čerstvý zázvorový vanilkový mrazený jogurt (voliteľné) Pokyny- Zahrejte rúru na 350 ° F. Ošľahajte hrušky a nakrájajte na polovicu. Odstráňte jadrá pomocou noža na melónové gule. Usporiadajte hrušky, nakrájané strany nadol, na malú pizzu alebo na okraj pečeného plechu. Kefy s roztopeným maslom rozotrite a posypte cukrom a zázvorom.
- Hrušky pečené 15 minút. Otočte hrušky; štetcom zvyšné maslo a sirup, ktorý sa tvorí v panvici. Pečieme o 10 minút dlhšie alebo kým nebudú hrušky zasklené a nežné. Hrušky mierne ochladzujte.
- Podajte 2 teplé polovice hrušiek do každého zo 4 malých servírovacích jedál a na panvicu nad nimi polievajte zvyšný sirup. Ak je to potrebné, každý z nich položte do kopca mrazeného jogurtu. Podávajte ihneď.
