Krevety sú marinované v sóji, miso a cesnaku pre ázijské inšpirované zvraty na južných obľúbených.
Cal / Serv: 409 Výťažky: 4 dávky Čas prípravy: 0 hodín 25 minút Celkový čas: 0 hodín 40 minút Zloženie 1 kus zázvoru 2 lyžice. olivový olej 2 lyžice. biela miso pasta 2 lyžice. sójová omáčka 2 strúčiky cesnaku 1 libra veľké krevety 1 c. plnotučné mlieko 1 c. nevarené kamenné mleté kamene 1/2 c. rozpadal kozie syry 1 malá jalapeño 2 lyžice. maslo 1 polievková lyžica. Čerstvo mleté korenie 1 lyžička. Inštrukcie- V malej miske zmiešajte zázvor, olej, miso pastu, sójovú omáčku a cesnak. Preneste marinádu do 2-galónového uzatvárateľného plastového vrecka; pridať kabát krevety a masáže. Chladte najmenej 1 hodinu alebo až 4 hodiny.
- Vo veľkej panvici na miernom ohni priveďte 4 šálky vody, mlieka a krupice do varu. Znížte teplotu na nízku teplotu a často ju miešajte, kým nie sú kusy jemné, 10 až 15 minút. Odstráňte z tepla. Vmiešajte syr, jalapeño, maslo, korenie a soľ. Zrušil.
- Zohrejte veľkú panvicu alebo grilovaciu panvicu na vysokú teplotu. Krevety varte do ružovej farby, asi 2 minúty na každej strane.
- Rozdeľte krupicu a potom krevety medzi 4 misky. Ozdobte korením a pažítkou.
