Podávajte tieto chutné pochúťky, keď sú ešte teplé.
Cal / Serv: 205 Výťažky: 1 Zloženie 2 lyžice. nesolené maslo 1/2 c. žltá cibuľa c. jalapeño korenie c. Cmar 1 veľké vajce 1 polievková lyžica. kyslá smotana 1/4 lyžičky. čerstvá mletá paprika 1 krabica zmes kukuričný chlieb 2 lyžice. purínový mangový chutney 5 oz. Inštrukcie fresh mozzarella- Pripravte kukuričný chlieb:
Predhrejte rúru na 400 ° F. Na pergamenový papier sa položí panvica s rozmermi 9 x 12 palcov, papier sa oreže a odloží. Maslo rozpustíme vo veľkej panvici na miernom ohni, pridajte cibuľu a korenie a varte, kým nezmäkne - asi 5 minút. Vložte cmar, vajce, kyslú smotanu a korenie do veľkej misky a rozšľahajte. Pridajte zmes kukuričného chleba a miešajte, kým sa kombinuje. Vmiešajte cibuľovú zmes. Nalejte cesto do pripravenej panvice a rovnomerne rozložte. Pečieme 12 minút a prenesieme do drôteného stojana, aby vychladli. - Zostavte sendviče:
Zdvihnite pergamen, aby ste uvoľnili kukuričný chlieb z panvice, a pomocou rezačky cookie odrežte z chleba dvadsať 2 palcových kôl. Zlikvidujte zvyšky. Na 10 kôl rozmiestnite 1/2 čajovej lyžičky chutney. Syr rovnomerne rozdelte medzi 10 kôl a každý z nich zakrývajte zvyškom kukuričného chleba. Zohrejte veľkú panvicu na stredne nízku teplotu a každý sendvič zľahka natrite olivovým olejom. Vložte sendviče do panvice po 5 a grilovajte, kým sa syr neroztopí a chlieb nebude zlatý - asi 2 minúty na každej strane. Podávajte ihneď.
