Vynikajúci kukuričný klas priamo z grilu je skvelý spôsob, ako variť kukuricu v letnom období. Ale zapálenie grilu nie je vždy možné. Neprechádzajte kukuričný klas, pretože počasie je zlé alebo gril bliká. Na kachle si môžete vyrobiť kukuricu na kukle, ktorá vám z úst urobí vodu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Hrniec
- Držiaky kukurice (voliteľné)
- Maslo
- Soľ a korenie
Ako uvariť kukuricu na kachle na sporáku
Krok 1
Kukurica sa pripraví vylúpaním a odstránením všetkých častí kukuričného hodvábu z konca klasu. Utrite si uši medzi rukami, aby ste odstránili tvrdohlavé šnúry.
Ako uvariť kukuricu na kachle na sporáku
Krok 2
Na kachle položte hrniec s vodou na stredne vysoké teplo a rýchlo privarte. Pridajte kukuricu a vráťte sa do varu.
Ako uvariť kukuricu na kachle na sporáku
Krok 3
Prikryte a varte 5 až 10 minút, podľa vášho výberu. Skúšajte, či je kukurica homogénna, pichnutím hrotmi vidlice. Ak žiadna mliečna látka neunikne, kukurica je hotová.
Ako uvariť kukuricu na kachle na sporáku
Krok 4
Odstráňte z vriacej vody a nechajte niekoľko minút pôsobiť, aby sa mierne ochladil. Klas bude horúci a ťažko sa s ním manipuluje. Kukuricu držte podľa potreby pomocou držiakov kukurice.
Ako uvariť kukuricu na kachle na sporáku
Krok 5
Podávame s rozpusteným maslom a podľa chuti soľ a korenie.
Ako uvariť kukuricu na kachle na sporáku
