Na jednoduché a chutné jedlo používajte bielu ryžu s dlhými zrnami a čerstvú koriandr.
Chceli by ste okoreniť svoju budúcu noc Tex-Mex? Podajte trochu limetkovej ryže ako prílohu, ktorá je nezvyčajná. Pridaním zemitej, korenistej koriandry a šťavy z limetovej šťavy sa obyčajná biela ryža dostane na ďalšiu úroveň. Ak máte sporák na ryžu, toto svieže jedlo, inšpirované mexickými pokrmami, sa prakticky urobí samo. Len sa uistite, že používate čerstvú koriander a čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu, aby ste dosiahli najvýraznejšiu chuť.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 1 šálka surovej bielej ryže s dlhými zrnami
- 1/2 šálky čerstvého koriandra
- 2 lyžice. čerstvo vylisovaná limetová šťava
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice. maslo
- Soľ (voliteľné)
Pripravte si jednu šálku tepelne neupravenej bielej ryže s dlhým zrnom v sporáku na ryžu podľa pokynov sporáka s ryžou. Merania sa líšia v závislosti od modelu, ale vo všeobecnosti bude jedna šálka surovej ryže slúžiť štyrom ľuďom.
Keď ryža varí, kombinujte koriandr, limetkovú šťavu, cesnak a 2 polievkové lyžice vody v kuchynskom robote alebo mixéri, až kým nebude jemne očistená.
Do varenej bielej ryže primiešajte zmes koriandra a vápna - spolu s 2 lyžicami masla. Ražu podľa chuti osolíme. Načuchnite ju vidličkou a ihneď podávajte.
