Keď premýšľam o letných dobrotách, prídu na myseľ dve potraviny: cukrová vata a zmrzlina. Tak prečo ich nezmiešať na najzaujímavejšie letné dezerty? Smotanové, hladké stužky tejto zmrzlinovej zmrzliny s príchuťou bavlny a cukroviniek sú dokonalým doplnkom k nadýchaným oblakom odstredeného cukru. Zmrzlina vyrobená zo štyroch jednoduchých ingrediencií je najjednoduchšou a najchutnejšou receptúrou na doutnajúci letný deň. Dozviete sa, ako túto magickú dobrotu spraviť nižšie!
Pozri si video
Veci, ktoré budete potrebovať
- 2 šálky tvrdej smotany
- Kondenzované mlieko sladené 14 oz (1)
- 1/2 šálky cukrovej vaty
- 1/4 čajovej lyžičky ružového gélového potravinárskeho farbiva
- Bavlnená cukrovinka (voliteľné)
Krok 1: Zmiešajte zmrzlinu
Do veľkej miešacej misky nalejte dva šálky tvrdého krému. Mieša sa vysokou rýchlosťou päť minút, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy. Vmiešajte do sladeného kondenzovaného mlieka a cukrovej vaty. Pridajte ružové potravinárske farbivo a dobre premiešajte. Nalejte základňu zmrzliny do 9-palcovej až 4-palcovej misky alebo sklenenej misky. Prikryte a zmrazte najmenej osem hodín alebo cez noc.
Krok 2: Pridajte cukrovú vatu a podávajte
Vyberte nádobu z mrazničky. Nechajte zmrzlinu topiť a zmäkčiť asi päť až 10 minút. Odoberte zmrzlinu z cukrovej vaty a vložte do šišiek alebo misiek. Podľa potreby pridajte na vrch čerstvú cukrovú vatu. Podávajte okamžite a užívajte si!
