Ako si vyrobiť chutné domáce hranolky

Vytvorte si vlastné chutné hranolky.

Pri letnom grile nič neprekonáva horúci, svieži francúzsky poter so šťavnatým hamburgerom. Samozrejme, že úprimne povedané, iba horúce hranolky sú dosť chutné. Vynikajúce hranolky si môžete pripraviť doma s minimálnym úsilím. Hlboká fritéza používa menej prísad na výrobu horúcich a chrumkavých hranoliek. Alebo namiesto toho, aby ste sa zaoberali fritovaním a pridaním kalórií z francúzskych hranolčekov uvarených v oleji, pečte domáce hranolky v rúre. Pečené hranolky umožňujú viac koreninových možností a sú mäkšou hranolkou.

Veci, ktoré budete potrebovať

Pečený:
2 veľké zemiaky na pečenie
2 ½ lyžice. olivový olej
1 lyžička. údená paprika
1 lyžička. cesnakový prášok
½ lyžičky. chilli prášok
1 lyžička. cibuľový prášok.
Papier na pečenie
Ostrý nôž
miska

vyprážané:
3 lyžice. cukor
1 šálka vody
1 veľký zemiak na pečenie
3 šálky rastlinného oleja
soľ
miska
Hlboké vyprážanie
Papierové uteráky

Pečené hranolky

Zmiešajte korenie a olivový olej v miske.

Zemiaky nakrájajte na silné kliny alebo tenké plátky, podľa vášho želania.

Zemiakové plátky zmiešajte s ochucovacou zmesou, aby sa zemiaky úplne obalili.

Plátky zemiakov rozprestrite na plech a pečte 45 minút pri 45 ° F.

Podávajte francúzske hranolky, kým sú horúce.

Hranolky s hranolkami

V miske zmiešajte cukor a vodu.

Zemiaky nakrájajte na tenké prúžky a vložte ich do zmesi cukru a vody na 20 minút. Po 20 minútach odoberte zemiaky a osušte ich papierovými utierkami.