Vyskúšajte suchý martini koktail s čerstvým citrónovým zákrutom pre trochu arómy.
Nie každý je fanúšikom suchého vermútu vo francúzskom štýle. Do nápoja dodáva sviežu sladkosť, ktorá môže byť pre niektorých nepríjemná, alebo možno vodka má takú kvalitu, že ju nie je potrebné ničím rušiť. Aby sme boli spravodliví, použitie suchého vermútu v martini sa lepšie vykonáva v gin martini, kde má priestor na hranie so suchými borievkami ducha.
Často označované ako „suché martini“ alebo „martini sušené na kosti“, odstránenie vermutu vedie k tomu, že kvalita vodky sa v konečnom stave používa ako najdôležitejší kus. Pre skutočných milovníkov vodky a jej hodvábne hladkých vlastností je toto hrozno najnebezpečnejšie so silným množstvom alkoholu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 3 1/2 oz prémiovej vodky
- ľad
- Citrónová zákruta pre ozdobu
Ako sa pripraviť:
V trepačke na kokteily odmerajte a nalejte vodku a pridajte ľad. Dobre pretrepte, kým nie je vychladený a zriedený, a sceďte do vychladeného pohárika martini. Ozdobte točitkou citrónovej kôry, ktorá dodá nápoju jas a vôňu.
Tip
Pretože tento kokteil má iba jednu prísadu (ak nepočítate ľad), je nevyhnutné používať najlepšiu možnú vodku. Variácia na hornej polici funguje najlepšie, aby lepšie vyvážila svoje chute na poschodí.