Používajte riad z nehrdzavejúcej ocele
Riad z nehrdzavejúcej ocele je hygienický, trvácny a atraktívny. Nebude hrdzaviť ani štiepať a nebude mať vplyv na chuť potravín, ktoré sú v nej varené alebo pečené. Kým riad z nehrdzavejúcej ocele nevyžaduje korenie ani starostlivosť v rovnakom rozsahu ako liatinové výrobky, stále je potrebné vedieť, aké podrobnosti by ste mali vedieť pri používaní hrncov, panvíc a hrncov z nehrdzavejúcej ocele. Správna starostlivosť o váš riad bude mať za následok položky, ktoré vydržia celé generácie.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Jemný čistiaci prostriedok na riad
- Riad z nehrdzavejúcej ocele
Pred prvým použitím umyte nový riad z nehrdzavejúcej ocele jemným mydlom a teplou vodou. Dobre opláchnite a osušte mäkkou, čistou utierkou.
Pred pridaním oleja do hrnca alebo panvice zohrejte riad z nehrdzavejúcej ocele asi minútu na miernom ohni. Predhrievanie pred pridaním oleja umožní karbonizáciu oleja s oceľou a zabráni spáleniu.
Nepoužívajte soľ priamo na povrch hrnca alebo panvice. Soľ môže spôsobiť kovové škvrny alebo jamky. Ak jedlo vyžaduje soľ, pridajte ju po vrení vody alebo priamo k jedlu počas varenia.
Pruhy z antikorového riadu odstráňte utretím bielym octom alebo sódou. Po odstránení šmúh umyte ich jemným mydlom a vodou.
Odstráňte sfarbenie dúhového typu spôsobené príliš dlhým pôsobením riadu na vysokej teplote.