Šalát na vrchole pizze? V skutočnosti je zmes jemne oblečených čerstvých zelených zvyškov na celozrnný koláč úplným a vyváženým jedlom.
Výťažky: 1 prísady 1 recept tenká kôra pizza cesto kukuričná múka 1/2 c. paradajková omáčka 1 1/2 údená mozzarella 1/4 c. Artičoky 2 lyžice. Nasekané olivy 2 c. mesclun greens 1 polievková lyžica. Inštrukcie vinaigrette- Celé pšeničné cesto rozdeľte na polovicu. Každú časť rozviňte na pomarančovom povrchu do dvoch 9-palcových koláčov.
- Preneste na pekáreň zapečenú kukuričnou múkou a na každý koláč natrite paradajkovú omáčku. Na obidvoch koláčoch posypte údenú mozzarellu, nasekané artičoky a nasekané olivy.
- Pečieme v peci s teplotou 500 stupňov F, kým nie je kôra zlatá asi 15 minút.
- Hoďte mesclun greeny a vinaigrette spolu a hromadu na pizze tesne pred podávaním.
