Pierogies sú skvelým odkazom, ktorý nájdete v mraziarenskej časti obchodu s potravinami. Paru pre jemnejšiu textúru alebo opečte, ak uprednostňujete niekoľko chrumkavých hrán.
Výťažok: 4 porcie Celkový čas: 0 hodín 25 min. Prísady 1 (16 oz) mrazené cibuľové pirohy 1 polievková lyžica. extra panenský olivový olej 1/2 lb. čerstvý klobása, črevá odstránené 1/2 zelenej kapusty malej hlavy, drvené (8 oz.) 5 škoríc, nakrájané na 2 "kúsky 1 pevná zrelá hruška, s jadrom a nakrájané na plátky 1 1/2 lyžice jablečný ocot 1 lyžica horčičnej horčice Kosherova soľ Čerstvo zomleté čierne korenie- Pierogies varte podľa pokynov na obale.
- Vyhrievajte olej vo veľkej panvici na stredne vysoké teplo. Pridajte klobásu a varte, drevenou lyžičkou rozdeľte na kúsky, kým nedochádza k hnednutiu, 6 až 8 minút. Pridajte kapustu a póriky a varte za občasného miešania až do zvädnutia, 5 až 7 minút. Pridajte hrušky, ocot a horčicu a varte, kým nie sú hrušky teplé, 1 až 2 minúty. Dochutíme soľou a korením.
- Podávame klobásou preliate pierogies.
PO OBSAHU: proteín: 16 g; tuk: 20 g; uhľohydrát: 53 g; vlákno: 6 g; sodík: 801 mg; cholesterol: 44 mg; kalórie: 446.
