Rozšírte svoje menu o spoľahlivé svorky zo špajze. Sušené figy a pripravený kôra sa spoja, aby sa vytvoril sofistikovaný predjedlo.
Cal / Serv: 377 Výťažky: 6 prísady 4 oz. sušené figy čiernej misie 1/4 c. citrónová šťava 1 lyžica. čerstvé tymiánové listy 2 strúčiky cesnaku 1/2 lyžičky. hrubá soľ 1 chladený piecrust, ako napríklad Pillsbury 4 oz. smotanový syr 2 oz. prosciutto 1 veľké vaječné biele nasmerovanie- Zahrievajte rúru na 425 stupňov F.
- Vložte figy, citrónovú šťavu, tymián, cesnak a soľ do misky kuchynského robota vybaveného kovovou čepeľou a spracujte do hladka. Zrušil.
- Cesto vyvaľkujte do 13-palcového kruhu na ľahko múčanom povrchu. Premiestnite cesto na plech a jemne rozotrite smotanový syr na cesto, okolo okraja nechajte okraj so šírkou 3/4 palca. Rozložte fíkovú zmes na smotanový syr a ohnite okrajovú hranu nad fíkovou zmesou, aby sa vytvorila 12-palcová kôra. Krostatu nakrájajte prúžkami pršutu a jemne prefúknite prehnutý okraj cesta vaječným bielkom. Pečieme do zlaté - asi 15 minút. Ochladí sa na plachte 10 až 15 minút. Nakrájajte na 6 klinov a podávajte.
