Čerstvý rozmarín a strúhaný cesnak zvyšujú spoločné korenie v nových kulinárskych výškach. Túto majonézu použite pri výrobe nášho smokey „BLT“ alebo akejkoľvek sendviče.
Cal / Serv: 100 Výťažky: 1 šálka Celkový čas: 0 hodín 10 minút Ingrediencie 3 lyžice. olivový olej 1 lyžička. jemne nasekaný rozmarín 1/2 lyžičky. strúhaný cesnak 3/4 c. majonéza 1/2 lyžičky. soľ 1/4 lyžičky. korenie 1 lyžička. citrónová šťava Pokyny- Olej, rozmarín a cesnak kombinujte v malom hrnci na miernom ohni, občas zamiešajte a varte, až kým cesnak nezačne prskať - asi 5 minút. Odstráňte z tepla, aby sa úplne ochladilo.
- Majonézu, soľ a korenie zamiešajte v miske. Citrónovú šťavu a zmes olivového oleja rozšľahajte na majonézu až do hladka. Skladujte v chlade do 5 dní.
Veľkosť porcie = 1 polievková lyžica
