Použite Shake 'N Bake, ktorý vyrába spoločnosť Kraft Foods, aby kuracie a bravčové mäso dalo extra chuť a chrumkavosť. Pred pečením v rúre na mäso naneste vrstvu omrvinky. Použitie Shake 'N Bake vám umožní dať mäso chrumkavú vrstvu bez vyprážania, čo môže ušetriť tuk a kalórie. Obal je tiež vhodný na prípravu a nevyžaduje použitie oleja; jednoducho obalte mäso a pečte ho v peci, kým sa neskončí.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 2 libier. kuracie prsia bez kostí, bez kože
- Kefa na pečenie
- Nepriľnavý plech na pečenie s rozmermi 15 x 10 x 1 palec
- 6 až 8 vykostených alebo vykostených bravčových kotletiek
Shake 'N Bake Chicken
Krok 1
Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita. Kuracie prsia navlhčite pomocou kefy na pečenie.
Krok 2
Nalejte jedno balenie poťahovacej zmesi do trepačky. obidve položky sú zahrnuté v krabici Shake 'N Bake. Vložte dva kusy kurčaťa naraz do vaku a pretrepte vak, aby zakryl mäso vrstvou.
Krok 3
Na plech na pečenie položte potiahnuté kuracie prsia. Kuracie mäso pečte 20 minút alebo dovtedy, kým sa mäso nevarí. Počas pečenia mäso neotáčajte.
Bravčové mäso „Shake 'N Bake Pork
Krok 1
Predhrievajte rúru na 435 stupňov Fahrenheita. Pomocou brúsnej kefky navlhčite šesť až osem kostí alebo vykostených bravčových kotletov vodou.
Krok 2
Nalejte jedno balenie poťahovacej zmesi do pribalenej trepačky. Vložte jeden alebo dva bravčové kotlety naraz do vaku a pretrepte vak, aby dôkladne obalil mäso.
Krok 3
Na plech na pečenie položte potiahnuté bravčové kotlety. Bravčové kotlety pečieme v rúre 15 až 25 minút alebo dovtedy, kým nie je mäso uvarené. Počas pečenia neotáčajte bravčové kotlety.
