Tento recept s ľahším dezertom ako v zákusku kladie dôraz na tradičný rebarborový koláč a prikrýva ho skôr ovsenou múkou, ako je chrumkavý kôra.
Cal / Serv: 410 Výťažky: 8 Čas prípravy: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 1 hodina 5 minút Zloženie 5 c. nasekané rebarbory (1/2 palcové kusy) c. múka 1 c. granulovaný cukor 1/2 c. balený svetlo hnedý cukor 1 lyžička. škorica Zest z 1 veľkej oranžovej 10 lyžíc. studené nesolené maslo 1 c. Pokyny pre staromódny ovos- Predhrejte rúru na 350 ° F. Rovnomerne rozdeľujte rebarbora medzi osem 1-šálku ramekínov.
- Kombinujte múku, cukry, škoricu a pomarančovú kôru vo veľkej mise. Nakrájajte maslo pomocou cukrárskeho mixéra alebo prstov, až kým zmes nebude pripomínať hrubé jedlo. Hodiť do ovsa a rozpadať sa nad rebarborou.
- Pečieme, až kým poleva nesedne a náplň neprebubláva, 40 až 50 minút. Podávame teplé.
