Javorový sirup premení tento klasický šalát na sezónne potešenie.
Cal / Serv: 258 Výťažky: 6 Celkový čas: 0 hodín 20 minút Zloženie 1 lyžica. nesolené maslo 2 hrušky Anjou 1 lyžica. Dijonská horčica 1/4 c. čerstvá citrónová šťava 2 lyžice. javorový sirup 1/4 c. olivový olej 1/2 lyžičky. soľ tsp. čerstvo mleté korenie 6 oz. rukola šalátová hlava 1 hlava. domáci modrý syr 1/2 nakrájané pekanové orechy 1 malá červená cibuľa Pokyny- Roztavte maslo na miernom panvici na miernom ohni. Pridajte plátky hrušiek a varte, kým hrušky nie sú zlaté, ale stále mierne na dotyk - asi 6 minút. Zrušil.
- Horčicu, citrónovú šťavu a javorový sirup skombinujte do malej misky. Pomaly šľahajte olivový olej. Dochutíme soľou a korením.
- Ruku, rímsko, modrý syr, pekanové orechy, cibuľu a pripravené hrušky vyhoďte spolu s dresingom do veľkej misky. Podávajte ihneď.
