Naložte štyri cookies do priehľadného plastového vrecka a potom pripevnite ozdobnú stuhu (lemoncatshop.etsy.com) na obidvoch koncoch vrecka k Cinch. Zastrihnite konce a pridajte kovový okraj.
Výťažok: 4 tucet Prípravný čas: 0 hodín 20 minút Celkový čas: 1 hodina 45 minút Prísady 3 1/2 c. viacúčelová múka hladká a vyrovnaná 1 c. granulovaný cukor 1 c. svetlo hnedý cukor 2 lyžičky. prášok do pečiva 1 lyžička. Košer soľ 1/2 lyžičky. jedlá sóda 1/2 lyžičky. instantný kávový prášok 1 c. kakaový prášok 3/4 c. repkový olej 3/4 c. čokoláda-lieskový oriešok 2 veľké vajcia, pri izbovej teplote 1 lyžička. čistý vanilkový extrakt 1 1/2 c. nahrubo nasekanú horkú čokoládu 1 c. nahrubo nasekané opekané lieskové orechy 2 lyžičky. vločková morská soľ Inštrukcie- Predhrejte rúru na 350 ° F s roštami v hornej a dolnej tretine. Vyrovnajte dva plechy na pečenie s pergamenovým papierom. Múka, cukry, prášok do pečiva, soľ, jedlá sóda a káva v miske šľahajte.
- Porazte kakao, olej, lieskové orechy a ¾ šálky teplej vody pri nízkej rýchlosti pomocou elektrického mixéra, až kým sa skombinujú, asi 30 sekúnd. Po každom pridaní pridajte vajíčka, bitie, až kým sa nezačlenia. Poraziť vo vanilke. Múku premiešajte do kakaovej zmesi, kým sa nezačlení. Zamiešajte čokoládu a lieskové orechy.
- Na pripravených plechoch na pečenie odoberte sušienky (každá približne 2 polievkové lyžice), od seba vzdialené 3 palce. Posypte sušienky morskou soľou. Pečte a rotujte listy do polovice, kým nebudú suché okolo okrajov, 12 až 14 minút. Ochladzujte plechy na pečenie na drôtených stojanoch po dobu 10 minút, potom ich vyberte do stojanov, aby úplne vychladli. Opakujte so zvyškom cesta.
