Prebiotická zelenina pomáha udržiavať správne fungovanie čriev.
Prebiotická zelenina pomáha rastu zdravých baktérií v čreve. Pretože zelenina netrávi v žalúdku ako väčšina ostatných potravín, biokultúry sú schopné preniknúť do čriev. V črevách sú prebiotiká schopné zvýšiť metabolickú aktivitu, pomáhajú pri chudnutí a celkovom zdraví. Zatiaľ čo k mnohým výrobkom sa pridávajú prebiotiká, niektoré druhy zeleniny majú rovnaké vlastnosti v prírodnej forme.
Uvažuj s ohľadom na životné prostredie
Hoci existuje veľa farebnej zeleniny, prebiotická zelenina je prevažne zelená. Zelenina ako hrášok, brokolica, špargľa a artičoky majú vysokú prebiotickú výživu. Tieto zeleniny môžu nielenže pomôcť vášmu telu získať potrebné biokultúry, ale sú tiež plné vitamínov potrebných na normálnu funkciu tela. Mnoho zelenej zeleniny obsahuje železo, draslík, kyselinu listovú a vitamín A, čo z nich robí vhodnú voľbu pre každé jedlo.
Hrášok je nielen chutný, ale skvele pôsobí aj na telo
Leafs Up
Výhľad na zelenú listovú zeleninu môže znížiť množstvo prebiotickej vlákniny, ktorú telo prijíma. Špenát, kel, púpava a zelenina greeny poskytujú vynikajúcu výživu. Miešanie týchto položiek do šalátu je skvelý spôsob, ako do stravy pridať viac vlákniny, nehovoriac o tom, že vaše črevá môžu vytvárať dobré baktérie.
Špenát je zdrojom prebiotík a iných vitamínov
Získajte mincovňu
Dve veci známe pre zvýšenie zlého dychu sú pre telo celkom dobré. Cesnak a cibuľa sú veľkým prispievateľom k dobrým baktériám v čreve, ale majú tiež veľa skrytých výživných vlastností. Cesnak preukázal zníženie krvného tlaku, zníženie rizika mozgovej príhody a prevenciu srdcových chorôb. Cesnak má vysoký obsah vitamínu C a môže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva. Cibuľa má tiež celý rad zdravotných výhod. Cibuľa je vynikajúca na zmiernenie príznakov astmy, zníženie karcinogénov a dokonca poskytnutie podobných liečivých účinkov ako antibiotiká.

Farebné doplnky
Pridanie rôznej farebnej zeleniny do každého jedla, ako je mrkva alebo tekvica, je ďalším spôsobom, ako zvýšiť obsah prebiotika. Mrkva obsahuje beta-karotén, antioxidant, o ktorom je známe, že znižuje počet rakovín a zlepšuje videnie. Obsahujú tiež chutný zdroj vlákniny. Squash je tiež zdrojom vlákniny s viac ako 5 gramami na šálku. Má tiež vápnik, vitamín A a folát.
Mrkva obsahuje prebiotické vlastnosti a beta-karotén.