Zemité divé huby a syr Taleggio s plnou príchuťou sa nachádza na našom delikátnom cestíčku z tenkej kôry. Túto pizzu si môžete pripraviť aj pomocou pizze z pšenice Pšeničnej alebo hrubej kôry.
Cal / Serv: 220 Výťažky: 8 Doba prípravy: 0 hodín 16 minút Celkový čas: 0 hodín 25 minút Zloženie 2 lyžice. kukuričná múka 3/4 lb. zmiešané divé huby 2 lyžice. maslo 1/4 lyžičky. Morská soľ tsp. mletý čierny korenie 1/2 recept Tenké kôry pizza cesto 8 oz. Inštrukcie syr Taleggio- Zahrejte rúru na 500 stupňov F. Kukuričnú múčku posypte šupkou pizze alebo dvoma pekáče.
- Hrubé nasekané huby nakrájajte na 3/4-palcové kúsky. Maslo rozpustite v stredne vysokej panvici na stredne vysoké teplo. Pridajte huby a varte za občasného miešania 3 minúty. Pridajte soľ a korenie a varte ešte jednu minútu.
- Rozdeľte cesto na polovicu; tvar do 2 guličiek. Cesto rozvaľkajte na pomoučanom povrchu pomocou múčneho valivého kolíka do 12-palcových kôl a preneste ho na pripravené panvice.
- Pridajte huby a pečieme, až kým kôra nezískne svetlo hnedú farbu, asi 15 minút. Pridajte syr a vráťte sa do rúry na ďalšiu minútu. Podávajte horúce.
