Priznávam - jednoducho nemôžeme získať dostatok jahôd! Iste, sami chutia úžasne, ale keďže vieme, že toto sladké ovocie jeme celé leto, cítili sme, že je najvyšší čas, aby sme boli viac kreatívni o tom, ako odtiaľto dosiahneme čistú bobúľovú blaženosť. Tu je 12 jednoduchých trikov, ktoré letnému favoritovi prinesú skutočný upgrade:
1. Na rýchle odstránenie stoniek použite slamu.
Aj keď máme radi potopenie zubov do šťavnatej jahody, zdá sa, že ťahanie kmeňa vždy prekáža tomu, aby sa ovocie úplne tešilo. Vďaka inteligentnému triku blogerky Amy však môžete stonky jahôd odstrániť už len slamkou. Stačí strčiť do spodnej špičky a pretlačiť slamku ovocím, až kým stonka nevyskočí. Tento trik je tiež skvelý (a bezpečný!) Spôsob, ako môžu deti pomáhať v kuchyni.
Prečítajte si viac na adrese New Nostalgia.
2. Vytvorte jahodové misky, ktoré sa dajú naplniť krémovou dobrotou.
Použite melónový balónik na naberanie vnútorných častí jahody a zostane vám trochu jedlej misky. Blogger Joanne sa rozhodla plniť tvarohový koláč, ale tiež si myslíme, že čokoládová pena - ako je vidieť na blogu Krásna neporiadok - znie ako vynikajúca voľba.
Získajte recept na obrázku vyššie na pätnástich špachtľach.
Získajte recept na obrázku vyššie v A Beautiful Mess.
3. Použite krájač vajec na ľahké nakrájanie jahôd na plátky.
Najskôr odstráňte stonky z vašich jahôd. Potom ich položte na krájač vajec zhora nadol. Prístroj rozreže bobule na tenké plátky, ideálne na desiatu.
4. V prípade nápoja pre dospelých pripraveného na leto vylúhujte chuť jahod do alkoholu.
Jahody, bazalka a vodka vložte do nádoby Mason. Nechajte ho sedieť, kým sa všetka farba z jahôd neprenesie do vodky a nezmení farbu na tmavo ružovú.
Získajte recept na Foodie s rodinou.
5. Vytvorte jahody v tvare srdca.
Na výrobu potravín v tvare srdca nemusí byť deň svätého Valentína! Začnite rozrezaním jahôd na polovicu. Obráťte ich hore nohami a do každej polovice vložte špáradlo, ktoré ich drží pohromade, usporiadané do tvaru srdca. Urobte svoje ovocie extra pekným (a chutným!) Tak, že ich zakryte rozpustenou čokoládou. Po vytvrdnutí čokolády odstráňte špáradlo.
Získajte recept na stránke Made From Pinterest.
6. Zohrejte teplo a opečte svoje jahody.
Vedeli ste, že jahody chutia úžasne, keď sú pečené? Pečte ich pri teplote 350 ° C počas 25 až 30 minút. Bobule karamelizujú, vyvíjajú ešte intenzívnejšiu sladkosť a uvoľňujú šťavnatý sirup.
7. Do ovocného šalátu pridajte pekné jahodové ruže.
Tento jednoduchý recept vyzerá komplikovane. Tajomstvo tohto prekvapivo ľahkého triku je krájanie dole okrajom noža na vytvorenie lístkov.
8. Na prípravu jedlých pohárov použite jahody.
Tieto „jahody“ mojito „broky“ vám umožnia jesť vaše poháre v osviežujúcej forme nanuky. Použite bobule na výrobu jahodových mojitos, ktoré potom môžete zmraziť v špeciálnych formách v tvare skla.
Získajte recept na Tablespoon.
9. Vymažte svoje jahody, aby sa pripravili lievance.
Vyprážané jahody? Áno prosím! Vyprážaná škrupina dodá vašim fritkám chrumkavku podobnú šiškám, zatiaľ čo jahodové centrum bude mať šťavnatú dobrotu.
Získajte recept na Crumb.
10. Jahody premieňajte na strely Jell-O.
Ak potrebujete presvedčenie, že jahody tvoria perfektnú šálku podobnú základni, vyskúšajte tieto jahodové margarity Jell-O. Myslíme si, že tento recept je presne to, čo vaša budúca letná párty potrebuje!
11. Zmrazte ich, aby ste si ich mohli užívať po celý rok.
Pokiaľ ide o jahody, máme iba jednu sťažnosť - jahodová sezóna je príliš krátka! Vďaka tomuto geniálnemu triku však môžete zmraziť jahody, aby ste si zachovali čerstvosť, aj keď nie sú na trhu poľnohospodárov k dispozícii. Najskôr ich umyte a nakrájajte na plátky. Potom pridajte trochu cukru a miešajte s bobuľami, až kým sa nerozpustí. Okamžite ich zmrazte v plastových vreckách alebo skladovacích nádobách. Mali by trvať 8 - 12 mesiacov - to je správne množstvo času, aby sa jahodová sezóna vrátila.
Prečítajte si viac na adrese Taste of Southern.
12. Pestujte jahody vo svojom vlastnom dvore.
Pestovanie jahôd doma sa môže zdať ako výzva, ale blogerka Ananda z Kus dúhy nedávno dokázala opak, keď postavila jahodovú vežu so zabudovanou vodnou nádržou vyrobenou z recyklovaných materiálov. Veža stohuje päťgalonové plastové detské hrnce, s vypúštacími otvormi na dne a pôdou vo vnútri.
Získajte príručku.
