Mango-chillská glazúra Maya Kaimal prepožičiava týmto grilovaným lastúram hlbokú karamelizovanú príchuť.
Výťažok: 1 Čas prípravy: 0 hodín 20 minút Čas varenia: 0 hodín 6 minút Celkový čas: 0 hodín 26 minút Prísady 5 10-palcové bambusové špajle 2 lb. veľké morské mušle Soľ a korenie Mäso a korenie Mango-Chili Glaze Pokyny Maya Kaimal- Zohrejte gril na vysokú. Namočte špajle do vody na 10 minút. Hrebenatky zapečte soľou, korením a niťou na špajdlech. Tuky na rošte namažte tukom, zapečte mušle s Mango Chili Glaze Maya Kaimal a varte, až kým sa nezmenia značky na grile, 3 až 4 minúty na jednu stranu. Odstráňte z tepla, znova kefujte glazúrou a podávajte.
