Ocot balzamový ocot dodáva našej glazovanej cibuli a šalotke sladkú a kyslou kvalitu, ktoré sú ideálnym doplnkom k sviatočnému stolu.
Cal / Serv: 78 Výťažky: 1 Doba varenia: 1 hodina 0 min. Celkový čas: 1 hodina 0 min. Prísady 1 libra perličky 1 1/2 libry malé šalotky 1 1/2 lyžičky. soľ 1/2 lyžičky. mletý čierny korenie 2 lyžice. olivový olej 4 lyžice. Pokyny na figový balsamicový ocot- Zahrievajte rúru na 425 stupňov F. Cibuľa, šalotka, soľ, korenie a olivový olej vyhoďte spolu a preneste na pekáč na pečenie.
- Pečte 30 minút, premiešajte 3 lyžicami octu a pečte ďalej, až kým cibuľa a šalotka nie sú jemné, ak ich prepichnete ostrým nožom na rezanie - ďalších 30 minút.
- Preneste na servírovací tanier a pokvapkajte zvyšným lyžičkovým octom. Podávajte teplú alebo izbovú teplotu.
