Vanilková aróma sa používa vo vanilkovom likéri.
Vanilkový likér je kombináciou liehu a arómy vanilky. Rôzne druhy alkoholu sa používajú v rôznych značkách vanilkového likéru. Tieto rôzne alkoholy sa kombinujú s vanilkovou príchuťou rôznymi spôsobmi. Vyberte si značku, ktorá vám najviac vyhovuje.
Navan prírodný vanilkový likér
Brandy sa vyrába z vína a zvyčajne sa podáva s ľadom alebo vodou. Mnoho dezertov vyžaduje použitie brandy kvôli svojej bohatej chuti. Druhom vanilkového likéru koňaku (člena rodiny brandy) je prírodný vanilkový likér Navan. Vyrába ho Grand Marnier, špičkový výrobca koňaku. Grand Marnier používa prírodné vanilkové zrná, nie extrahované, čo dodáva Navanu jemnú a korenistú vanilkovú chuť.
Vanille Royale
Vanille Royale je kombináciou francúzskeho vanilkového krému a koňaku. Koňak poskytuje bohatosť, francúzsky vanilkový krém prináša jemnosť. Kombinácia vytvára bohatú, krémovú, takmer maslovú chuť so zdaním hrúbky. Tento likér sa cíti ťažší a hustší v porovnaní s likérom podobným Navanu. Hustota likéru tlmí vanilkovú chuť, vďaka čomu je zmiešaná jemná.
Likér Kajmir Vanilla
Kajmir vanilkový likér je kombináciou vanilkovej arómy, brandy a vodky. Tento likér kombinuje sladkú vanilkovú príchuť, bohatú pálivú chuť a horkosť vodky. Kajmir je ľahší, vzdušnejší likér s prednou vôňou vanilky a mierne horkou dochuťou.
Kahlua francúzska vanilka
Kahlua je známy svojimi likérmi. Kahlua francúzsky vanilkový likér poskytuje silnú francúzsku vanilkovú chuť s tónmi arómy kávy. Kahlua sa vyrába z vodky, takže je trochu horkosti, ale pri miešaní tohto silného likéru s nealkoholickým nápojom sa ľahko maskuje. Funguje dobre pri kávách a receptoch na nápoje z kávy.