Sladké, slané a super slávnostné pre každé zimné stretnutie.
Výťažok: 12 porcií Čas prípravy: 2 hodiny 0 min. Celkový čas: 3 hodiny 0 min. Zloženie 1 recept Čokoládová torta 1 recept Biela vanilková poleva 35 veľkých tyčiniek praclíky 2 (12 oz) vrecia bielej cukrovinky sa topia (4 c.), rozpustený cukrík: modrý a biely brúsny cukor; strieborné, biele a modré dražé; a rozdrvené smery mincovne s modrou hviezdou- Čokoládový koláč pripravte podľa receptu. Orežte vrcholy dvoch vrstiev. Položte jednu orezanú vrstvu na stojan na tortu alebo servírovací tanier a na vrch položte polevu s 2/3 šálky. Opakujte a potom položte kupolovú vrstvu na vrch. Chill pri zdobení praclíky.
- Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom. Vystrihnite tyčinky z pretekov s ryhovaným nožom tak, aby sa dostali tesne nad vrchol koláča (asi 4 palce). Rezaný koniec jedného praclíka ponorte do roztopenej cukrovinky a druhý koniec nechajte nepotiahnutý. Ozdobte brúsnym cukrom, dražé a mincovňou hviezd. Položte na pripravený plech. Tento postup opakujte so zostávajúcimi praclíkmi, cukrovinkami a cukrovinkami; rezervovať všetky nepoužité cukrovinky topí. Nechajte pôsobiť pri izbovej teplote alebo v chladničke.
- Hornú a vonkajšiu časť koláča zamrznite bielym vanilkovým polevou. Ozdobené praclíky pripevnite okolo strán koláča.
- Remelt vyhradený cukrík topí. Rozprestierajte sa v tenkej vrstve, asi 1/8 palca, na zadnej strane plechu. Zmes bola ochladená na 4 až 6 minút. Použite plochú kovovú stierku alebo stierač na lavicu, aby ste vyškriabali čokoládu a vytvorili kučery a črepy. Posypte koláčom.
