Bohatý a elegantný, ale vyrobený iba s piatimi prísadami, nikto nebude mať podozrenie, aké jednoduché je vyrobiť tento svůdný čokoládový tortu.
Cal / Serv: 755 Výťažky: 6 Čas prípravy: 0 hodín 20 minút Celkový čas: 2 hodiny 0 minút Zloženie 2 nalepené nesolené maslo 2 lyžice. nesolené maslo 9 oz. kvalitná horká čokoláda 6 veľkých vajec c. superjemný cukor 2 oz. Inštrukcie mandle- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Ľahko maslo 10-palcovú tortu s pružinovým tvarom a odložte ju.
- V teplovzdornej miske nad panvičkou jemne vriacej vody spolu roztopte maslo a čokoládu. Miešajte, kým sa kombinuje. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
- V strednej miske rozšľaháme vaječné žĺtky cukrom až do svetlých a nadýchaných. Postupne nalievajte rozpustenú čokoládu do zmesi vajec. Preložte mandle. Zrušil.
- Vo veľkej mise pomocou elektrického mixéra nastaveného na stredne vysokú rýchlosť porazte vaječné bielky, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy. Rozložte vaječné bielky na čokoládovú zmes, až kým sa nezmiešajú. Nalejte zmes na pripravenú panvicu a pečte 35 minút. (Torte bude v strede veľmi vlhký.) Preneste tortu do drôteného stojana a úplne vychladnite na panvici, asi 1 hodinu.
