Tieto suveníry pečené v rúre sú dokonalým komfortom pre sušienky a neodolateľným popoludňajším občerstvením alebo po večeri. Súbory cookie s čokoládovými lupienkami, ktoré sa podávajú so pohárom studeného mlieka, prechádzajú od báječného k vznešenému.
Cal / Serv: 188 Výťažky: 3 tucet Čas prípravy: 0 hodín 20 minút Čas varenia: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 0 hodín 35 minút Zloženie 2 c. viacúčelová múka 1 lyžička. jedlá sóda 1 lyžička. soľ 1 c. maslo 1 c. svetlohnedý cukor 3/4 c. granulovaný cukor 2 veľké vajcia 2 lyžičky. vanilkový extrakt 2 c. čokoládové lupienky 1 c. nasekané makadamové oriešky Inštrukcie- Vyhrievajte rúru na 350 stupňov F. Dva plechy na pečenie ohraničte pergamenovým papierom a odložte.
- Múku, jedlú sódu a soľ zmiešajte v stredne veľkej miske a odložte.
- Maslo a cukry porazte spolu pomocou elektrického mixéra vo veľkej mise, kým nebude ľahký a nadýchaný. Porazte vajcia jeden po druhom a vanilku. Pomaly bite v zmesi múky, pridajte čokoládové lupienky a makadamové orechy a premiešajte.
- Tvarujte do gúľ (každá 2 polievkové lyžice) a umiestnite 2 palce od seba na pripravený plech na pečenie. Jemne sploštite každú guľu a pečieme až do zlatistosti - asi 15 minút.
- Chladí sa na drôtenom stojane. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe 1 týždeň.
