Čerstvé kukuričné zrná a údený Gouda sa spájajú v tomto pikantnom pudingu, ktorý bude určite okamžitým zásahom do vášho domu.
Cal / Serv: 419 Výťažky: 6 Čas prípravy: 0 hodín 30 minút Celkový čas: 1 hodina 45 minút Zloženie 1 1/4 c. ťažký krém 1 c. mlieko 1 3/4 c. strúhaná údená Gouda 1 c. čerstvé drobky 3 žĺtky 1 c. čerstvé kukuričné zrná 1 lyžička. soľ 1/2 lyžičky. Pokyny pre čerstvo zomleté korenie- Predhrejte rúru na 300 ° F. Maslo maslo na pečenie s rozmermi 1/2 až 7 palcov; zrušil.
- Krém a mlieko zahrievajte na miernom ohni až do varenia. Znížte teplotu na nízku teplotu a zamiešajte do 1 1/2 pohára syra, kým sa neroztopí. Pridajte omrvinky. Odstráňte z tepla a ochladzujte 10 minút. Rozšľahajte vaječné žĺtky, 3/4 šálky kukurice, soli a korenia.
- Nalejte puding do pripravenej misky a prelejte zvyškom 1/4 šálky kukurice a 1/4 šálky syra. Vložte misku do veľkej pekáča, nalejte horúcu vodu s priemerom 1 palec na panvicu a pečte, kým sa nevytvorí puding, približne 1 1/4 hodiny.
