Použite náš recept na cesto na čajové sušienky ako základ na výrobu týchto vynikajúcich cookies.
Výťažok: 10 Čas prípravy: 0 hodín 25 minút Celkový čas: 0 hodín 40 minút Zloženie Sušienky: 1 recept Čaj Cookie Cesto 2 veľké vaječné žĺtky Námraza: 1 c. cukor cukroviniek 3 lyžice. smotana Červený cukor Pokyny- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Pripravte si čajové pečivo, ale cukráreň nahraďte 1/2 šálky granulovaného cukru.
- Akonáhle sa cukor a maslo zmiešajú, rozdrvíme vo vaječných žĺtkoch. Cesto rozdeľte na 10 rovnakých porcií a rozvaľkajte na gule. Umiestnite 3 palce od seba na pergamenové plechy na pečenie a pečte, kým okraje nie sú ostré, asi 12 minút. Na plechoch na pečenie sa úplne ochladí.
- Medzitým pripravte polevu zmiešaním cukroviniek so smotanou. Rozložte schladené cookies na vrchné časti. Polovicu každého cookie posypte červeným cukrom.
