Vieš, čo ešte vylepšuje klasický francúzsky toastový recept? Tenký kúsok šunky - pikantná prísada dokonale vyvažuje sladký javorový sirup.
Výťažok: 6 - 8 porcií Celkový čas: 0 hodín 25 min. Zloženie 4 veľké vajcia 1 c. plnotučné mlieko 1 c. pol a pol 1 1/2 lyžice. čistý javorový sirup plus ďalšie na podávanie 2 lyžičky. čistý vanilkový extrakt 1/2 lyžičky. muškátový orech múčnik Kosher soľ Nesolené maslo, pre mriežku 8 tenkých plátkov, šunka z krajiny, 8 plátkov, chlieb v štýle Texas- V miske rozmiešajte vajcia, mlieko, pol a pol, javorový sirup, vanilku, muškátový oriešok a 1/2 lyžičky soli.
- Zahrievajte panvicu alebo veľkú nepriľnavú panvicu na mierne teplo; maslo. Ak pracujete v dávkach, položte na plátok 1 plátok šunky. Rýchlo ponorte 1 plátok chleba do vaječnej zmesi a potom položte na šunku. Varte do zlatohneda, 2 až 3 minúty na jednu stranu.
- Podávajte teplé spolu s javorovým sirupom.
