Priamo z mrazničky vo vašom obchode sa cesto pečené okolo brusníc, marhúľ a mandlí prikrývalo Brie pri tejto príležitosti - nevyžaduje sa žiadna múka, kuchynský robot alebo miesenie.
Cal / Serv: 355 Výťažky: 8 Čas prípravy: 0 hodín 20 minút Čas varenia: 0 hodín 35 minút Celkový čas: 1 hodina 10 minút Zložky c. nasekané sušené brusnice c. nasekané sušené marhule 1/4 c. Krájané mandle 1/4 c. Med 1 1/2 lyžičky. nasekané čerstvé tymián 1/4 lyžičky. Soľ, delená lyžička. Čerstvo mleté korenie 1 list mrazeného lístkového cesta 1 koleso Brie 1 vaječné biele Pokyny- Predhrejte rúru na 400 ° F. Zmiešajte brusnice, marhule, mandle, med, tymián, 1/8 čajovej lyžičky soli a korenie v strednej miske. Zrušil.
- Roll z lístkového cesta na 12-palcový štvorec. Zdobte vrchnú kôru z brie a stredového syra na pečive. Najlepšie s ovocnou zmesou.
- V malej miske porazte vaječnú bielu a 1/8 čajovej lyžičky soli a niektoré okraje pečiva omotajte pozdĺž okrajov cesta. Zhromaždite cesto okolo Brie a zatočte ho do vrchného uzla. Ochladzujte v mrazničke počas 15 minút.
- Mäkké pečivo zľahka pretrite vajíčkom a položte na pekáč na pečenie s pergamenom. Pečieme 35 minút.
