Snapper je ryba, ktorá má ľahkú chuť a je k dispozícii vo väčšine obchodov s potravinami po celý rok. Snapper je vynikajúcim zdrojom bielkovín a omega-3 mastných kyselín. Táto ryba sa môže podávať na obed alebo večeru. Môže sa pripraviť rôznymi spôsobmi, pričom najjednoduchšie je grilovanie, smaženie a pečenie. Jediné, čo musíte urobiť, je pridať svoje obľúbené korenie alebo omáčky, aby snapper dostal chuť, ktorú hľadáte.
Snapper sa dá variť mnohými rôznymi spôsobmi
gril
Filet z grilu na rezanie je v letnom období ľahký a skvelý výber. Vytvorte si marinádu z vašich obľúbených ingrediencií a potom ju rozdeľte na dve misky. Jedna misa by sa mala použiť na marinovanie kanica na dve až tri hodiny pred tým, ako ju chcete uvariť. Potom budete chcieť umiestniť lapač do grilovacieho koša. Položte grilovací kôš na zahriaty gril. Každé 2 až 3 minúty natierajte časť marinády z druhej misy na strihači. Po 15 až 20 minútach by sa mal kanón urobiť. Budete vedieť, že sa varí po celú dobu, keď sa vločkuje vidličkou.
Môžete grilovať na bar-b-que
Pán Fry
Ďalšou ľahkou metódou na prípravu rezancov je filet z panvice. Na panvici zohrejte trochu olivového oleja. Kým sa olej zahrieva, musíte kanvicu natrieť múkou. Do múky môžete pridať akékoľvek korenie, ktoré chcete, skôr, ako na ňu natiahnete kanvicu. Vložte panvicu do panvice a varte, kým spodná časť nezačne trochu zhnednúť. Prevrhnite kanvicu a varte, až kým táto strana nezíska mierne hnedú farbu. Vyberte z oleja a podávajte s klinom citróna.
Smažte
Pečený
Pečenie filipínskeho filé nevyžaduje žiadne preklápanie, marinovanie alebo basting. Všetko, čo musíte urobiť, je skombinovať ingrediencie do pekáča a vložiť do rúry. Nastavte rúru na 375 stupňov F. Vložte lyžicu. olivového oleja v pekáčke a roztiahnite ho okolo spodnej časti panvice. Vložte filé z kanvice do pekáča. Nalejte omáčku podľa vlastného výberu na kanvicu, zakryte fóliou a vložte do rúry. Pečieme po dobu 20 až 30 minút alebo dovtedy, kým kanicie vločky vločkujú vidličkou.
Môžete piecť kanic
