V situáciách prežitia používajte borovicu ako zdroj potravy.
Borovice sú veľké ihličnaté ihličnaté stromy pochádzajúce zo severnej pologule. Borovice rozoznávajú dlhé, tenké ihličnaté lístie, lepkavá šťava a svieža vôňa borovíc. Viacero jedlých častí borovice sa môže jesť v núdzovej situácii na udržanie života. Je dôležité vedieť, ktoré časti sú jedlé a ako ich zozbierať a pripraviť na spotrebu.
Vnútorná kôra
Vnútorná kôra borovice sa nachádza medzi vonkajšou kôrou a vrstvou mäkkého dreva. Vnútorná kôra borovice je časťou stromu, ktorá prenáša živiny do kmeňa. Ak chcete úrodu prerezať cez vrstvy kôry, až kým nedosiahnete časť dreva. Zasuňte nôž medzi kôru a drevo a vytiahnite kôru z kmeňa. Odrežte vnútornú kôru z vonkajšej kôry a nakrájajte ju na prúžky. Kôru smažte na ohni, až kým nebude hnedá a chrumkavá. Nezbierajte kôru borovice, pokiaľ nie ste v núdzi a nepotrebujete jedlo, pretože tým strom zabijete.
Seeds
Semená borovíc, tiež známe ako borovicové oriešky, sú jedlou súčasťou borovíc. Obsahujú tiamín, bielkoviny a vitamín B1. Piniové orechy sa nachádzajú vo vnútri kužeľov borovíc. Otvorené šišky sa môžu pretrepať, aby sa borovicové orechy uvoľnili zvnútra. Borovicové šišky, ktoré sú uzavreté, sa môžu zbierať a umiestňovať na niekoľko dní na slnko alebo blízko táborového ohňa. Teplo spôsobuje otvorenie kužeľov a borovicové orechy sa potom môžu pretrepať. Píniové oriešky sa môžu jesť surové alebo pražené.
ihly
Ihly z borovíc sú jedlé a obsahujú vysoké množstvo vitamínu C. Vytrhnite hrsť ihličiek z vetvy a žuť na nich surové, aby sa extrahovali živiny. Na prípravu čaju sa môžu použiť aj ihličie. Prineste 1 1/2 litra vody do varu a nasekajte 1/2 šálky borovicových ihiel. Pridajte borovicové ihly do vriacej vody a nechajte variť 5 až 15 minút. Čím dlhšie sa ihličia varia, tým viac vitamínu C sa stráca, takže menej času je lepšie. Napichnite ihly z čaju a nápoja.
Mladý muž šišky
Samčie šišky sú umiestnené na koncoch vetiev a sú menšie ako samičie šišky. Samčie šišky sa môžu zbierať, variť alebo pečiť a potom jesť. Na jar môže byť peľ pretrepaný z mužských kužeľov a uložený. Peľ používajte ako náhradu za múku alebo kukuričný škrob. Peľ z borovice má vysoký obsah bielkovín.
