Výťažok: 4 Čas prípravy: 0 hodín 10 minút Celkový čas: 0 hodín 25 minút Zloženie 1 veľká šalotka 2 1/2 lyžice. sherry ocot hrubá morská soľ korenie 5 lyžíc. extra panenský olivový olej 1 frisée 1 1/2 c. pečené kurča 8 čerstvých zelených a / alebo fialových fíg 1/4 c. Inštrukcie mandle
- Vo veľkej mise premiešajte šalotku, ocot a 1/2 lyžičky soli. Nechajte stáť 15 minút. Miešajte v oleji, až kým sa kombinujú.
- Pridajte frisée, kuracie mäso a štipku soli; premiešame. Tanier frisée a kuracie mäso.
- V tej istej miske hodte figy a štipku soli a korenia a jemne premiešajte, aby ste pokryli zvyšný dresing. Postavte figy na taniere a posypte šalátom mandľami a štipkou soli.
