S dekadentným dezertom pridajte do varenia sladký koniec.
Cal / Serv: 642 Výťažky: 4 Zloženie 4 zrelé banány 8 lyžičiek. nesolené maslo 4 lyžice. svetlo hnedý cukor 4 lyžice. brandy 3 c. vanilková zmrzlina 8 lyžičiek. čokoládová omáčka 1/4 c. Inštrukcie opekané pekanové orechy- Tepelný gril na nízku teplotu. Na boku každého banánu urobte rez pozdĺžne, nechajte 1 palec nezostrihaný na oboch koncoch a pokožku neporušenú. Rozotrite rozrezaný výrez a vložte doň 2 lyžičky kúskov masla, 1 lyžicu hnedého cukru a 1 lyžicu brandy. Gril, zakrytý, až kým sa zmes masla neroztopí a kým sa banány nezahrievajú - 8 až 10 minút. Preneste banány do 4 samostatných pohárov s pohárom, opatrne prevracajte banány a nalejte omáčku do spodnej časti každej misky. Odlepte kožu a každú z nich natrite rovnakým množstvom zmrzliny; pridajte teplú čokoládovú omáčku a prípadne orechy. Podávajte ihneď.