Vďaka sladkej kvetinovej chuti dobrého medu je tento koláč mimoriadne zvláštny.
Cal / Serv: 410 Výťažky: 10 Celkový čas: 1 hodina 10 min. Zložky 1 c. maslo 1 c. cukor 1/4 c. Med 5 veľkých vajec 2 lyžičky. vanilkový extrakt 13/4 c. múka 1 lyžička. prášok do pečiva 1/2 lyžičky. Pokyny pre soľ- Predhrejte rúru na 325 stupňov F. Ľahko naolejujte 6-šálkovú panvicu.
- Maslo, cukor a med porazte pomocou mixéra umiestneného na vysokej až veľmi ľahkej a nadýchanej ceste - asi 3 minúty. Porazte vajcia, jeden po druhom. Pridajte vanilkový extrakt. Pridajte múku, prášok do pečiva a soľ a bite do hladka.
- Nalejte lyžicu do pripravenej panvice a pečte, kým špíz vložený do stredu koláča nevyjde čisté - asi 1 hodinu. Ochladí sa 15 minút pred rozložením
