Semená granátového jablka dodávajú nášmu medovo-praženému jabĺk farebný nádych, ale škvrny od šťavy. Pri otváraní buďte opatrní a uistite sa, že nosíte zásteru.
Cal / Serv: 240 Výťažky: 6 šálok Celkový čas: 0 hodín 40 minút Zloženie 12 jabĺk (Gravenstein alebo McIntosh) 2 lyžice. čerstvá citrónová šťava 2 lyžice. maslo 1/2 lyžičky. Morská soľ c. Honey 1 Cinnamon Stick Semená 1 čerstvého granátového jablka Pokyny- Zahrejte rúru na 425 stupňov F. Jablká dajte do jadra (nelúpajte), nakrájajte na kúsky s veľkosťou 1 palec a premiešajte citrónovou šťavou v miske.
- Maslo zahrievajte v panvici so stredne veľkým teplom, kým sa maslo nezačne hnednúť. Pridajte jablká a soľ. Varte, kým jablká nezačnú zhnednúť, 3 až 4 minúty. Pridajte med a škoricu.
- Preneste do rúry a pečte do mäkka asi 20 minút. Odstráňte škoricovú tyčinku a vidličkovú kašu pre robustnú omáčku alebo pyré v kuchynskom robote. Podávame ozdobené semienkami granátového jablka.
