Je ľahké dostať spálenú chuť z chilli.
Ak chcete, aby sa mäso pomaly rozpadalo kvôli najlepšej chuti, chilli môže trvať dlho. Chaotické dni však môžu spôsobiť zhorenie dna čili. Navyše tí, ktorí používajú lacné hrnce na varenie, si všimnú, že dno hrnca vyzerá hrozne po spálení chilli. Nemusíte vyhodiť šaržu chili. Existujú spôsoby, ako vylepšiť chuť a zachrániť deň.
Veci, ktoré budete potrebovať
- hrniec
- Arašidové maslo
- Kyslá smotana
- Limetkový džús
- cibuľa
- paradajky
- avokádo
Vyberte chili hrniec zo sporáka. Získajte náhradný hrniec rovnakej veľkosti ako existujúci chilli hrniec.
Nalejte čili do náhradného hrnca a nenarušujte spodok hrnca. Spálený chilli hrniec postavte nabok.
Zapnite kachle na mierne teplo. Pridajte dve polievkové lyžice. smotanového arašidového masla. Do chilli vmiešajte arašidové maslo.
Pridajte viac arašidového masla, kým nebudete chutiť spálenú chilli. Keď je chilina dostatočne teplá, chili ju vybrať.
Na chilli rozotrite rôzne korenia, ako napríklad kyslá smotana, limetová šťava, cibuľa, paradajky a avokádo. Podávajte ihneď.
Tipy a varovania
- Vyvarujte sa budúcim katastrofám spôsobeným spálením chilli varením chilli v hrnci s crockom, ktorý má časovač.
- Vyhnite sa jedeniu spálenej chilli, pretože spálené jedlo môže obsahovať škodlivé karcinogény.
