Papriky Aji začínajú zelenou farbou, ale starnú až oranžové.
Papriky Aji dulce (Capsicum chinense) pochádzajú z Portorika, kde sú dôležitou súčasťou miestnej kuchyne. Tieto bratranca habanero rastú v rovnakom tvare hrudníka a majú rovnakú údenú chuť ako ich korenené bratrance, ale s nedostatkom ohňa sa kvalifikujú ako paprika zeleninová. Dozrávajú svetlozelenou farbou, ale s vekom sú sfarbené na červeno-oranžové. Papriky Aji dulce potrebujú teplé letá, bohatú pôdu a dostatočnú vlhkosť. Pestovanie v kvetináčoch ich udržiava mobilné a v dome na ochranu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- hrnca
- Zalévať pôdu
- Organický kompost
- Rašelina
- perlit
- umelé hnojivo
- nožnice
Rastliny s korením, ktoré potrebujú dostatočný priestor pre listy a korene, používajú hrnce s priemerom 12 palcov s drenážnymi otvormi. Ideálne kvetináče merajú najmenej 6 palcov hlboko na odvodnenie a rast koreňov.
Zmiešajte bohatú sypkú zeminu s 1 dielom komerčnej zalievacej pôdy na 1 diel každého rašelinového machu, organického kompostu a perlitu. Papriky nemôžu pestovať ani niesť zdravé ovocie v chudobnej alebo hustej pôde. Pridajte hnojivo s pomalým uvoľňovaním 5-10-10 alebo 8-16-16 pre dlhodobú výživu.
Zmiešajte bohatú sypkú zeminu s 1 dielom komerčnej zalievacej pôdy na 1 diel každého rašelinového machu, organického kompostu a perlitu. Papriky nemôžu pestovať ani niesť zdravé ovocie v chudobnej alebo hustej pôde. Pridajte hnojivo s pomalým uvoľňovaním 5-10-10 alebo 8-16-16 pre dlhodobú výživu.
Semená papriky Aji dulce pepper 1/2 inch deep, s jedným semenom na 12-palcový hrniec. Zalejte pôdu 2 palcami vody. Použitie zalievanie zabraňuje vytesneniu semien korenia v pôde.
Papriky zalejeme 2 palcami vody každý týždeň, aby sa udržala vlhkosť pôdy. Keď prvé ovocné sady sadnú, dajte im 12-12-12 hnojivo. Hnojivo udržujte mimo lístia, pretože ho spáli.
Zozbierajte papriky v deň ich splatnosti. Nakrájajte mladé zelené papriky na miernejšiu chuť alebo nechajte papriku na rastline dozrieť na červenú a oranžovú, aby ste dosiahli silnejšiu chuť. Na odrezanie papriky z rastliny použite nožnice. Ťahanie papriky môže poškodiť rastlinu.
Tipy a varovania
- Aji sušené papriky si vyžadujú najmenej 90 dní pestovania, aby mohli vyprodukovať svoje ovocie.
- Dusíkové hnojivo na začiatku sezóny podporuje rast lístia, ale poškodzuje ovocný sad a rast.
- Nedostatok vody alebo výživy spôsobuje, že korenie rastlín produkuje malé, veľmi horúce papriky.
