Hamburgery je možné udržiavať v teple, až kým nie sú pripravené večere.
Grilované hamburgery sú základom letného grilovania. Bohužiaľ, ak kŕmite veľké množstvo ľudí naraz, niektorí z hamburgerov ochladia skôr, ako sa dostanú k ústam vašich hostí. Existuje niekoľko techník, ktoré môžete využiť na zabezpečenie toho, aby hamburgery zostali v teple pre svojich priateľov a členov rodiny, až kým nie je čas na jedlo.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Hliníkový podnos
- Alobal
Vložte hliníkový podnos do blízkej rúry na nastavenie „Keep Warm“. Ak tento typ nastavenia nemáte, vyberte nízku teplotu, napríklad 125 až 150 stupňov F.
Hneď, ako prvá dávka hamburgerov vyjde z grilu, vyberte hliníkový podnos. Položte hamburgery na vyhrievaný podnos.
Ihneď po umiestnení grilovaných hamburgerov dovnútra misky prikryte hliníkovou fóliou a vytvorte stan. To udrží hamburgery v teple.
Pridajte každú dávku hamburgerov do hliníkovej misky, keď vyjdú z grilu. Nezabudnite zakryť podnos hliníkovou fóliou.
