Lobster je považovaný za niečo za luxus, a preto sa podľa toho aj ceny určili. Ak máte radi chuť homára, ale nemáte peniaze na to, aby ste si mohli dovoliť tú pravú vec, môžete vyskúšať klasickú misu na šetrenie peňazí, „Chudobný humor humra“. Toto jedlo, ktoré sa skladá z tresky namiesto luxusného homára, replikuje chuť homára za zlomok ceny. Ľahko sa pripravuje a ľahšie sa hodí na vašu peňaženku ako skutočný homár. Toto jedlo sa oplatí vyskúšať.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 6 tresiek z tresky (každá s hmotnosťou 6 oz, hrubá 1 palec, rozmrazená, ak bola predtým zmrazená)
- 6 šálok vody
- 1 šálka cukru
- 2 polievkové lyžice soli
- 1 šálka masla, roztavené
- Paprika podľa chuti
- Nelepivý varný sprej
- Drážková lyžica
- Papierové uteráky
- Veľký zásobný hrniec
- Brojlerová panva
Predhrievajte brojler.
Nastriekajte panvicu brojlera ľahkým poťahom z nepriľnavého varného spreja.
Kombinujte vodu, cukor a soľ do zásobnej nádoby. Priviesť do varu.
Zložte hrniec z horúčavy a vložte filé do vody.
Pot pot zakryte vekom a počkajte 5 minút.
Vytiahnite filé z vody a osušte papierovými utierkami.
Každú filé ponorte do rozpusteného masla a položte na panvicu. Nezabudnite ich rovnomerne rozmiestniť.
Čítajú iní ľudia
Ako si vyrobiť jogurtový štartér
Ako si vyrobiť vírivku z vášho vyzdvihnutia
Ako si vyrobiť jogurtový štartér
Ako si vyrobiť vírivku z vášho vyzdvihnutiaZvyšné roztopené maslo pokvapkáme cez vrch filé a posypeme paprikou.
Vložte panvu pod brojler na 8 minút alebo do zlatohneda. Podľa potreby ihneď podávajte s ďalším rozpusteným maslom.
